Journal of Food Science and Technology (食品科學與技術雜誌)

Journal of Food Science and Technology
食品科學與技術雜誌
Journal of Food Science and Technology (食品科學與技術雜誌)
食品科學與技術雜誌 (Journal of Food Science and Technology)

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《食品科學與技術雜誌》是一本雙月刊，涵蓋食品科學和食品技術。它成立於1964年，由Springer Science + Business Media代表印度食品科學家和技術人員協會出版，是該協會的官方期刊。
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Journal of Food Science and Technology (食品科學與技術雜誌)
Source (資訊來源):
https://www.springer.com/journal/13197
Info cited on 2021-03-25-WD4 (資訊引用於 中華民國110年西元2021年3月25日) by 湯偉晉 (WeiJin Tang)
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